Foi a proximidade aos Mercados de Olhão e à ria Formosa que conduziu ao nome CESTARIA. Embora esta técnica artesanal tenha caído em desuso, ainda há vendedores que usam os cestos de empreita para transportar e acondicionar os alimentos. Também nas artes de pesca e na agricultura era comum o uso de utensílios em cestaria. Não há muito tempo, era igualmente habitual encontrar, nas casas dos nossos avós, utensílios de limpeza, objetos de arrumação e decorativos feitos a parte desta arte.